吃田螺是否会长胖取决于食用量以及食用者的身体代谢情况。
田螺的主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，是一种低热量的食物。如果在减肥期间适量食用，并且食用后有进行运动来消耗热量，一般不会长胖。
但如果在减肥期间大量食用田螺，并且食用后没有进行运动来消耗热量，就可能会导致摄入的热量大于消耗的热量，从而引起身体肥胖。
此外，田螺中可能含有寄生虫和细菌，如果没有煮熟煮透就食用，可能会引起寄生虫感染和细菌感染，对身体健康造成危害。因此，在食用田螺时，一定要彻底煮熟煮透，以杀死寄生虫和细菌。
需要注意的是，田螺中可能含有重金属，如果长期食用，可能会导致重金属在体内蓄积，对身体健康造成危害。因此，在食用田螺时，要选择正规渠道购买，并注意控制食用量。
综上所述，吃田螺是否会长胖取决于多种因素，建议在减肥期间适量食用，并注意控制食用量。同时，要注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，少吃高热量、高脂肪、高糖分的食物，结合适当的运动，以达到减肥的效果。
