顽固性肥胖是指那些长期存在的、对常规减肥方法难以产生效果的肥胖状况。它通常是由于多种因素导致的，包括遗传、代谢、环境、生活方式等。
首先，遗传因素在顽固性肥胖中扮演着重要角色。有研究表明，一些人天生就比其他人更容易存储脂肪，即使他们饮食和生活方式与其他人并无太大差异。这种遗传因素让他们更容易变得顽固性肥胖。
其次，代谢问题也是顽固性肥胖的主要因素之一。代谢是指人体维持生命所需的能量消耗和物质代谢的过程，而一些人由于代谢问题导致他们的能量消耗相对较低，从而更容易产生顽固性肥胖。
除此之外，环境和生活方式也会对肥胖产生影响。比如，饮食结构不合理，长期摄入高热量、高油脂、高糖分的食物，以及缺乏运动、经常熬夜等不良习惯都会导致肥胖。这些环境和生活方式因素可能会使人们产生顽固性肥胖。
针对顽固性肥胖，常规的减肥方法可能会产生较小的效果，甚至根本无法减脂成功。这时候，需要通过更加专业、系统的方法来对付这种顽固性肥胖。比如，通过膳食调整，运动锻炼以及药物和手术治疗等方式来减少体内脂肪的堆积。
