芹菜和苦瓜都具有一定的营养价值和药用功效，将它们一起榨汁饮用可能会有以下效果：
1.清热解毒：苦瓜和芹菜都具有清热解毒的功效，能帮助清除体内的热毒，对于上火、口干舌燥、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
2.降脂减肥：苦瓜中的苦瓜素和芹菜中的膳食纤维都能帮助降低血脂和胆固醇，促进脂肪的分解和代谢，有助于减肥和预防心血管疾病。
3.降血压：芹菜中的芹素有一定的降压作用，而苦瓜中的苦瓜甙也有一定的降血压作用，两者一起榨汁饮用可能会有协同作用，有助于降低血压。
4.促进消化：芹菜中的膳食纤维和苦瓜中的蛋白酶抑制剂都有助于促进消化，缓解便秘等消化问题。
5.提高免疫力：苦瓜和芹菜都含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
需要注意的是，芹菜和苦瓜都具有一定的寒性，脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜饮用。同时，榨汁后应尽快饮用，以避免营养成分流失。如果有特殊的健康需求或疾病，建议在饮用前咨询医生或营养师的意见。
