发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。以下是一些常见的发物:
1.海鲜类:如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。
2.蔬菜类:如竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。
3.果品类:如桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。
4.禽畜类:如公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。
5.食用菌类:如蘑菇、香菇等。
需要注意的是,发物的分类并不是绝对的,不同的人对发物的反应可能不同。对于一些患有疾病的人来说,可能需要避免食用某些发物,以避免加重病情。在饮食中,应该根据自己的身体状况和医生的建议,合理选择食物。